保鲜膜一直是居家旅行的必备产品，目前，PVC(聚氯乙烯)和PE(聚乙烯)保鲜膜是使用最为普遍的两类。上周日，央视《每周质量报告》曝光，PVC保鲜膜中含有禁用的塑化剂。昨日上午，记者走访荆州多家超市，暂未发现PVC保鲜膜，目前，荆州超市多用安全性较高的PE保鲜膜。

  一大早，记者来到沙市区三岔路的一家超市，只见肉类生鲜柜台有许多顾客，超市内的售货人员正在打包。记者在日用品区看到，保鲜膜整整占据了一个货架，有十几种，价格从5元到20元不等。有的保鲜膜已经标明了“食品用”字样，还有几种保鲜膜上标注了“不得微波炉加热”、“不得高温使用”的警示语。但是在路边的一些小超市和一些食品销售点，记者看到，一些保鲜膜不仅没有警示标志，有些连生产厂商、生产日期等基础信息都不全。“超市从前两年就开始查(保鲜膜)，我们现在都用这种白色的PE保鲜膜，安全更有保障。”在这家超市冷鲜肉柜台工作的服务员向记者展示说，“我们的保鲜膜是厂家提供的，超市包菜、肉、食品都用这种，卫生方便。”

  为了辨明真伪，记者接过导购员递来的一卷包装保鲜膜，从外观上看，确实是白色的，用手试着撕扯，发现延展性不是很好，不能很方便地撕断。“这种PE保鲜膜用起来不方便，柜台里面都配了一台专门的打包器。”导购员边解释边拿过一截保鲜膜在手里搓揉，记者发现，这种保鲜膜黏性较差，揉搓后还能打开，初步判定超市使用的应该是PE保鲜膜。

  在采访过程中，记者看出，大多荆州市民并不关注保鲜膜材质，“我觉得超市的保鲜膜包装干净卫生，以为所有的保鲜膜都一样，没想到还有这些门道。”一位正在买菜的陈女士和记者说，她自己购买保鲜膜时很注重品牌，有时候也关心价格。

  正在挑选保鲜膜的顾客刘女士表示，夏季是用保鲜膜最多的时候，虽然保鲜膜种类非常之多，但用起来感觉都差不多，自己买的时候往往比较在意价格。而顾客李女士则表示，他们家一个夏天能用掉几十卷保鲜膜，她有时会将保鲜膜放进微波炉，竟能闻到塑料味，为保证质量，她现在只买一些价格高的保鲜膜。

  目前，PE保鲜膜主要是在各类超市销售，而PVC保鲜膜则主要是在超市的生鲜、散装食品区做食品包装，此外，各类宾馆、饭店等集团客户采购使用较多。

  据了解，几年前，该超市的保鲜膜就全部“换装”，PVC保鲜膜只是少量地用于水果包装上，“现在PVC保鲜膜包装上都有标注不能接触带油脂食品、不得微波炉加热等字样，超市一直在这方面很注意。”超市工作人员说。

  荆州市药监局一位姓刘的工作人员和记者说，PVC材料制作的保鲜膜成本低、价格实惠公道，很受批发商业市场的青睐，而且很多生产商在申请生产许可证时，并未注册使用的是PVC材料，PVC保鲜膜在制作的步骤中，会加入大量的塑化剂。增塑剂不溶于凉水，但是在油脂或高温中会析出来，因此在超市的肉类和热熟食中要尽可能的避免使用PVC保鲜膜。

  该工作人员提醒，市民在挑选保鲜膜时要注意产品标识，即使是使用PE保鲜膜也不可将其直接放入微波炉等高温环境中，PE聚乙烯在高温时易产生有害于人体健康的物质，将伴随食物进入人体，可能引发乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病。一般在使用时建议还是不要超过60℃，在微波炉内使用的要购买专用的保鲜膜。(记者刘洁实习生李曼文/图)

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